Etwas für Naschkatzen – Meringues oder Baiser

In meinem neuen Roman gibt es eine Passage, in der die alte Camille, die mit ihrem Mann Gustav eine Kräutermühle betreibt, der Protagonistin erzählt, dass ihr Mann so gerne Sablés ist. Sablés ist ein französisches Buttergebäck. Auf der Suche nach dem Rezept (ich möchte es am Ende des Romans gerne veröffentlichen) bin ich über les […]

Mein Traum von Pâtisserie

*Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung* Mir fehlt was! Ich weiß, damit könnt Ihr nun gar nichts anfangen. Aber wer bei mir schon etwas länger liest, der weiß, dass ich ein Frankreich-Fan bin und…. ich war in diesem Jahr nicht in Frankreich. Und es fehlt mir. Unser Urlaub hat uns im Juni in ein anderes Land […]